Hari first bukak memang excited gile..pukul 5 ptg dah terpacak kat stall nak buat test dulu...konon nak QC dulu la kan...sodap ke tak sodap...try buat 2-3 burger...memang best wa cakap sama lu..akibat kesedepan die aku dah mula terbayang handphone baru hujung bulan time tu..hehehe...tula orang melayu tak dapat ape-ape lagi dah berangan...siap buat perasmian dari menteri besar lagi...heheh...so,dah lepas test memang kiteorang puas hati dan malam tu bajet memang ramai orang beli sebab kiteorang buat dekat sebelah gerai makanan...memang gerai tu penuh sentiasa sebab kalau korang makan dia punye nasi goreng penuh satu pinggan..silap-silap lepas makan korang tak boleh bangun...malam tu memang excited gile..
1 jam pertama...
Muka excited dah macam Anwar Hadi...sumpah best vlog dia ni...
Menunggu macam tunggu Hantu Kak Limah keluar...macam tunggu buah tak jatuh..
3 jam lepas tu....
Tension...macam nak bunuh diri pon ade.....
Aduss memang tak laku burger kitaorang...sehari dalam 5-6 biji je habis...tu pon ade satu regular customer pasangan suami isteri...baru kahwin kot..nak kate tak sedap..memang sedap...Aku pon hairan apsal tak laku..sampai bile ade orang nak beli burger kat kiteorang pon kiteorang rase pelik sebabnya selalunya takde orang beli tapi waktu tu ade plak orang nak beli..sebab aku rasa hairan
1)Bahan yang best..sos best,mayonis Ladys Choice penuh satu burger...sayur segar,daging Ramly burger(yang tebal punye ye..bukan nipis punye ye..),Kicap Perasa Maggi...semua lengkap cuma takde sos black pepper...tak letak tu pon sebab member aku cakap...'kita berniaga ni kena meminimumkan modal dan memaksimumkan keuntungan,'..
2)Packaging yang menarik...guna polystyrene(padahal malas nak bungkus pakai kertas...heheh)
3)Lokasi yang strategik...dekt gerai makan dan dekat Kolej Komuniti..
4)Harga di bawah harga pasaran..kiteorang murahkan 20 sen...
5)Service yang cekap(padahal sikit orang beli,memang la cepat)
Pelik betulkan...sampai ada satu hari tu kiteorang buat satu plan marketing baru...kiteorang buat dekat depan sekolah..strategi yang memerlukan korang menebalkan muka...kiteorang masak siap-siap dalam 15 biji...masak sikit je...konon nak test market dulu...lepas tu habis budak sekolah balik sekolah kiteorang jual burger kat kereta....macam orang selalu buat tu...jual kat bonet kereta...tapi seperti dijangka jualan hanya 4-6 biji je...bakinye sedekah kat orang..so,esoknya kiteornag dah tak buat camtu lagi...memalukan adelah...Kiteornag hanya bertahan sebulan je..sebab burger banyak dihabiskan oleh kiteornag sendiri bukannya pembeli...nasib dapat modal tak rugi...
Aku di bahagian packaging
p/s-satu hari nanti ingat nak bukak stall burger lagi...dalam option Mat Salai or Burger Kukus...which better???
23 comments:
cadangan dari pengalaman aku jual burger dulu:
ko cari mana-mana skola berasrama@hostel, bagi number phone kau kat diorang.sebar2kan.biasanye budak ostel malam dorg akan lapar,so ni r pluang ko.anta kat pagar sudah
buat delivery ke,tp terpulang r nak cas ke x
kalau aku dulu,order lebih 3biji baru aku x cas delivery
dah maju skit,amik tender kecik2...hari sukan ke,hari kantin ke
Kalau macam inilah burger kau cakap, jangankan sebiji, 100 biji pun saya beli, mana taknya mana nak dapat burger banyak isi dan murah macam tu hihihehe >_< .
@gabanMorka
good opinion...thanks..
@Notacomei_Warna Kehidupan
tau takpe..
faiz..kawan aku yang wat mat salai tu da gulung sbb burger mahal & saiz x berbaloi..burger francais skg sush untung sbb ramai sgt dah wt dan modal agk tinggi..margin keuntungan pn kecik sbb hrga bhn mentah tinggi ..cm kwn aku yg wt mat salai tu last2 jual burger biasa sbb lg untung..
jual burger ni kena sabar kan, yang penting sedap service pantas dan tempat ok dan of course harga berpatutan
@Sharinginfoz
btol tu...
agak terasa dengan entri ini..tapi aku jual takde la customer sesikit nii..okay lg alhamdulillah..rezeki di mana2..jangan putus asa
baca pasal burger..rasa nk makan plak...
teringat tyme dok asrama dulu....
kalau jual kat asrama yana..konfem laku......budak2 lapar cam apa daa...haahahaha
Salam Faiz,
Along rasa ko boleh cuba burger kukus, sebab burger kukus skrg nie agak kurang persaingannya lagi. Burger kukus kelebihannya agak lembut dan lebih sedap dimakan. Daging burger tersebut mula-mula akan dikukus dahulu dan kemudian akan di'grillkan'.
Lepas tu sos dan mayonis dier homemade, mmg terbaik. belum ada lagi komen-komen negatif tentang burger kukus nie.
Tapi bukan apa, kos utk setup mungkin mahal sikit la, sebabnya dia ada 3 dapur, yg biasa 1 dapur jer. Dapur menggoreng hanya utk telur dan bakar roti shj.
Along ada buka satu kat Greenwood, Gombak. Alhamdulillah salenya dlm julat RM200 ke RM300 satu hari. Tapi cuba la survey tempat-tempat yg strategik(maksudnya kawasan yg banyak trafik dan kenderaan banyak lalu lalang).
Utk info seterusnya sila layari:
burgerkukus.blogspot.com
iftitahfood.blogspot.com
TQ
Best Rgds
Along
Oic.... baru taw...
Bonzar Burger jual RM2.60, kos hanya RM1.32, untung RM1.28, maklumat lanjut, sila rujuk www.bonzar.com
hihi...comel je usop tu kan....
bru niage satu hari da ngaku kalah camne bro??aku dulu mase mule2 niage dpt rm30 je bro satu mlm...skang ni alhamduillah aku leh dpt 4k dlm sebulan....
betul tu apiz...org xkenal lagi jgn mengalah...salu org baru2 ni segan nk beli...nmpk ramai org beli bru beli
betul tu apiz...org xkenal lagi jgn mengalah...salu org baru2 ni segan nk beli...nmpk ramai org beli bru beli
pada pndgn saya sbg lecturer marketing.ada beberapa perkara bro terlepas pandang.Target market salah..
org yg makan burger ni majoritinya lelaki..lelaki ni di lahirkan unik..klu nampak yang meniaga/jual/buat burger tu prmpn bergetah..semangat untuk membeli tu tggi.
Tambahan lg,klu yg buat burger perempuan dan pembeli adalah perempuan jadi kurang skit rs segan sbb klu perasan, yang jual burger biasanya lelaki dan suka berlonggok ramai2 dkat area stall tu.jd pmpn akan rs segan nak singgah.
mula2 baca dah lawak sakit perut ketawa..xtahan muka konfiden...
xpe..dlm bisnes mmg ada turun naik,..kena kuat semngat...
thun depan ingat nak wat stall burger..😂😂tpi tkut xlaku lak..huhuhu
Zaman aku dulu baru jual singgit sebiji.time aku sekolah tingkatan 3. Berkat kesabaran dpt jugak aku beli rxz cash tanpa sesen pon bantuan mak bapak
Sama laa lah bro.. Haha.. Aku dulu smpai rm11 pun ada alhamdulilah rezeki xsalah alamat skang dah maintain pendapatan tu boleh laa..
Aku ade sediakan pakej lengkap burger RM1399.00 je complete set
dapur kuali rak kaca sticker jenama sendiri
search je dekat facebook Pembekal Stall Lipat Malaysia
Allahu pengalaman sy jual burger selm dua bulan ke belakang ini lagi men cabar kekawan... Alhamdulillah maklumlah ms pkpp kan... Sy kenakan syarat nak beli selepas selesaikan waktu solat., jika tidak belilah di tempat yg lain ya... Nak kata saingan? Subhannallah ada 4stall burger berdekatan.,amalan mudah bersangka baik... Inshaallah Allah permudahkan ☝️
#KitaJagaKita
#Sehari 10 ringgit pun pernah alami.
#Makan 12 ringgit ke atas percuma air.
Itulah sahajalah perkongsian sy buat kekawan Sahabat2 semua🤗🤗🤗
Janji sentiasa tanam dalam hati kita untuk niat belajar2.,(aku tidak pernah takut khuatir jika manusia(pelanggan) tidak beli burger aku., aku lebih takut jika keberkatan tiada dalam rumahku)...Aamin
Post a Comment